Bantu Cannonau Di Sardegna DOC

Bantu Cannonau Di Sardegna DOC

21.00

CANNONAU DI SARDEGNA DOC ROSSO

 

GRAPES
Cannonau grapes from the Jerzu area. 

QUALIFICATION
Cannonau di Sardegna Red D.O.C. 

ASPECT
Ruby red colour with purple tinges. 

NOSE
Typical, clear cut, with scents of forest fruits and Mediterranean scrub. 

TASTE AND FLAVOUR
Sapid, harmonious, warm, with good tanins. 

ALCOHOL CONTENT 13% by vol. 

SUGGESTED FOOD MATCHES
Ideal with pasta and rice dishes and roast meats from the best Sardinian tradition. 

SERVING TEMPERATURE 16°C approximately. 

CANNONAU DI SARDEGNA RED D.O.C.

VITIGNO
Uve Cannonau del territorio di Jerzu.

QUALIFICAZIONE
Cannonau di Sardegna Doc Rosso.

ASPETTO
Colore rosso rubino con riflessi violacei.

PROFUMO
Tipico, netto, con percezioni di frutti di sottobo- sco e macchia mediterranea.

SAPORE
Sapido, armonico, caldo, piacevolmente tan- nico.

ALCOLICITÀ 13%Vol.

ACCOSTAMENTI
Compagno ideale dei primi piatti ed arrosti di carne della migliore tradizione sarda.

TEMPERATURA DI SERVIZIO Intorno ai 16°C.

 

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